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立冬:節(jié)序歸藏處 淮畔蘊(yùn)新章
【字體: 】 發(fā)布時(shí)間:2025/11/10 9:22:51   【打印】【關(guān)閉】
  1、凡淮南日?qǐng)?bào)社記者署名文字、圖片,版權(quán)均屬淮南日?qǐng)?bào)社所有,任何網(wǎng)站和媒體未經(jīng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、鏈接、轉(zhuǎn)貼或以其他方式復(fù)制發(fā)表;2、已獲授權(quán)的媒體、網(wǎng)站,在使用本網(wǎng)作品時(shí)必須注明“來源:淮南網(wǎng)”和作者名字;3、對(duì)違反以上兩條聲明的網(wǎng)站和媒體,淮南日?qǐng)?bào)社將依法追究其法律責(zé)任。
 

“立冬,立,建始也;冬,終也,萬物收藏也。”作為二十四節(jié)氣中第十九個(gè)節(jié)氣,立冬不僅是季節(jié)更迭的轉(zhuǎn)折點(diǎn),更是中華文明“藏養(yǎng)”智慧的生動(dòng)體現(xiàn)。《淮南子·天文訓(xùn)》從天文學(xué)角度闡釋:“立冬,斗指西北維,為立冬”,指出其天象標(biāo)志為北斗七星斗柄指向西北方位。對(duì)坐落于淮河之濱的淮南而言,立冬既是自然氣候的轉(zhuǎn)換節(jié)點(diǎn),也是地域文化的沉淀階段,折射出淮河流域千年來人與自然互動(dòng)的生存哲學(xué)。

從節(jié)氣本質(zhì)看,立冬的重要性源于中國(guó)傳統(tǒng)農(nóng)耕文明的內(nèi)在邏輯。古人通過觀測(cè)天象確定時(shí)令,將立冬視為“四時(shí)之終”。《月令七十二候集解》描述“水始冰,地始凍”,精準(zhǔn)概括了氣溫下降、生物蟄伏的自然現(xiàn)象。在依賴自然的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì),立冬是農(nóng)事周期的關(guān)鍵分界:秋收完畢,糧食入庫(kù),家畜歸圈,人們從繁忙的田間勞作轉(zhuǎn)入“休養(yǎng)生息”階段。這種“收藏”并非消極停滯,而是為來年春耕儲(chǔ)備能量,體現(xiàn)了“生生不息”的循環(huán)思想。同時(shí),立冬作為“八節(jié)”之一,是古人祭祖祈福的重要時(shí)節(jié)。《周禮》所載“以冬日至,致天神人鬼”,反映了其在傳統(tǒng)禮制中的重要地位,使之成為凝聚族群認(rèn)同、傳承文化記憶的精神載體。

在氣候與生態(tài)層面,立冬是我國(guó)南北氣候格局變化的標(biāo)志性節(jié)點(diǎn),對(duì)淮河流域的影響尤為顯著。淮南地處淮河中游,位于南北氣候過渡帶,“橘逾淮為枳”的地理特性,使立冬在此展現(xiàn)出獨(dú)特的氣候風(fēng)貌。立冬后,北方冷空氣持續(xù)南下,淮河由秋汛期轉(zhuǎn)入枯水期,水面開始結(jié)冰,沿岸植被凋零,田野漸歸寂靜。這一氣候轉(zhuǎn)變深刻影響了本地生態(tài)節(jié)奏:水生生物向深水區(qū)遷徙越冬,候鳥沿淮河濕地南飛,各類生物以不同形式遵循“藏”的規(guī)律。淮河作為中國(guó)南北地理分界線,立冬帶來的降溫與降水變化,既避免了北方地區(qū)的嚴(yán)寒干燥,又不同于南方的潮濕溫暖,形成了溫潤(rùn)適宜的冬季氣候,為淮南農(nóng)作物越冬與特色生物保護(hù)提供了獨(dú)特的自然條件。

對(duì)淮南而言,立冬的影響已深深融入地方生產(chǎn)與生活的方方面面。作為淮河流域的農(nóng)業(yè)重要區(qū)域,淮南的農(nóng)耕傳統(tǒng)與立冬節(jié)氣密不可分。立冬前后,農(nóng)民忙于翻整田地、施加基肥,為小麥、油菜等越冬作物生長(zhǎng)打好基礎(chǔ)。“立冬耕深翻,來年糧滿倉(cāng)”的農(nóng)諺,正是世代農(nóng)人遵循節(jié)氣規(guī)律的經(jīng)驗(yàn)結(jié)晶。如今,雖然現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)改變了耕作方式,但“順應(yīng)天時(shí)”的智慧仍在延續(xù),淮南出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小麥與綠色蔬菜在立冬后的“藏養(yǎng)”中積累養(yǎng)分,形成了淮河沿岸農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特品質(zhì)。同時(shí),立冬也是淮南漁業(yè)的休整階段,淮河及瓦埠湖、高塘湖等水域進(jìn)入禁漁期,漁民利用此時(shí)修補(bǔ)漁具、維護(hù)船只,為來年捕撈做準(zhǔn)備。這種“休漁護(hù)水”的傳統(tǒng),與現(xiàn)代生態(tài)保護(hù)理念一脈相承。

立冬也塑造了淮南獨(dú)具特色的飲食習(xí)俗與民間傳統(tǒng),成為地域文化的重要表現(xiàn)。“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”的習(xí)俗在淮南廣為流傳,順應(yīng)“藏養(yǎng)”之道,當(dāng)?shù)厝肆?xí)慣在立冬制備暖身食物。淮南牛肉湯在冬季更顯醇厚濃郁,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮的骨湯與軟爛牛肉,佐以手工粉絲和烤餅,成為當(dāng)?shù)厝擞摹澳芰縼碓础保淮送猓缰葡倘狻L(fēng)干臘腸等傳統(tǒng),既是對(duì)冬季食材儲(chǔ)存的智慧,也演化為獨(dú)具風(fēng)味的飲食符號(hào)。在民俗方面,立冬時(shí)節(jié)的淮南,鄰里間分享冬儲(chǔ)蔬菜、親友團(tuán)聚共話年景,延續(xù)著溫馨的社區(qū)氛圍。在壽縣等歷史文化名城,立冬后的古城墻下,老人閑坐聊天,孩童嬉戲玩耍,歷史遺跡與節(jié)氣韻律交融,構(gòu)成一幅“天人和諧”的生活圖景。

從文化視角審視,立冬對(duì)淮南的影響已超越氣候與生活層面,升華為深植于地域精神的文化基因。淮南作為道家思想的起源地之一,老子“道法自然”的哲學(xué)與立冬“藏養(yǎng)”的節(jié)律高度契合。立冬蘊(yùn)含的“終結(jié)”與“潛藏”之意,呼應(yīng)了道家“知止不殆”的智慧,提醒人們?cè)趧谧髦笮瓒贸恋砼c蓄力。這種精神深刻影響了淮南人的處世態(tài)度——既有淮河兒女的直率堅(jiān)韌,又具順應(yīng)自然的淡定包容。同時(shí),立冬時(shí)節(jié)的淮南,更顯山水意境:八公山霜葉斑斕,與古剎相映成趣;淮河上晨霧彌漫,漁舟與飛鳥共景。這片靜謐悠遠(yuǎn)的景象,滋養(yǎng)了本地的文藝創(chuàng)作,自古至今,眾多文人墨客在此留下吟詠立冬的詩句。如南宋詩人陸游《晚泊》中“晚潮又泊淮南岸,落日啼鴉戍堞空”等詩行,為地方文化增添了深厚的人文積淀。

在當(dāng)代背景下,立冬被賦予新的時(shí)代意義,對(duì)淮南的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生著深遠(yuǎn)影響。作為國(guó)家重要能源基地與淮河生態(tài)經(jīng)濟(jì)帶的核心城市之一,淮南正以立冬“藏養(yǎng)蓄能”的智慧,在轉(zhuǎn)型發(fā)展中積累實(shí)力。冬季雖是生產(chǎn)淡季,但淮南借此階段推進(jìn)技術(shù)研發(fā)、調(diào)整產(chǎn)業(yè)布局、加強(qiáng)生態(tài)修復(fù),如自然界的冬藏般積蓄發(fā)展動(dòng)能。近年來,淮南憑借淮河生態(tài)資源,積極發(fā)展生態(tài)旅游與綠色農(nóng)業(yè),使農(nóng)民豐收節(jié)等節(jié)慶活動(dòng)成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的新動(dòng)力。在二十四節(jié)氣的循環(huán)中,立冬以其“藏養(yǎng)”特質(zhì),啟迪淮南人尊重自然、遵循規(guī)律;在淮河流域的發(fā)展歷程中,立冬以其獨(dú)特的氣候與文化影響,塑造了淮南的地域特質(zhì)與發(fā)展方向。

立冬已至,淮水長(zhǎng)流,八公山肅穆。在這萬物歸藏的時(shí)節(jié),淮南正以沉穩(wěn)的姿態(tài)積累能量,于冬日的寧?kù)o中孕育新的生機(jī)。二十四節(jié)氣的智慧如淮河之水,潤(rùn)澤著這片土地,而立冬作為其中承前啟后的重要章節(jié),將繼續(xù)見證淮南在時(shí)代變遷中,譜寫更加絢爛的發(fā)展新篇。

(代宜喜)

(責(zé)編:湯寧  初審:孫繼奎  終審:張斌)

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